Podere Forca
Un’esperienza lunga 40 anni

Azienda Agricola “Podere Forca” è situata tra le verdi montagne di Savigno nel comune della Valsamoggia in provincia di Bologna.
La nostra azienda si occupa da oltre 40 anni dell’allevamento di vacche da latte dedita alla produzione di latte da Parmigiano Reggiano.
Il nostro allevamento di bovini è caratterizzato dalla presenza di varie razze tra le quali la tipica frisona italiana e bruna per la produzione di latte e la pezzata rossa per la produzione di un buon latte e carne e vengono alimentate con i foraggi dei nostri terreni biologici.


La famiglia Collina negli ultimi anni ha deciso di sviluppare una piccola attività casearia per trasformare il proprio latte in formaggi, ricotta e yogurt così ha deciso di produrre e vendere i propri prodotti in azienda e nei vari mercati contadini della Valsamoggia.



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